時短術
レンジチンして混ぜるだけ！カスタードクリームが簡単に作れます！ 色々なお菓子に使えるので覚えておくと便利ですよ！ レンジで簡単！カスタードクリームのレシピ 材料 牛乳 200ml 砂糖 大さじ3 薄力粉 大さじ1 卵黄 1個 バニラエッセンス 数滴 手順 牛乳を…
ゆで卵をめんつゆにつけておけば完成！ ジップロックを使えばめんつゆが少しで済みます！しかも手間がほとんどかからず煮卵の完成です！ めんつゆで作る！簡単煮卵のレシピ 材料 卵Lサイズ3個 ジップロック1枚 めんつゆ適量 手順 ゆで卵を作る 殻をむきをジ…
春雨はレンジで戻して、マーボーはあらかじめ調味料を混ぜておけば OK！ 簡単でめちゃくちゃ美味しい麻婆春雨を作ります！ ご飯によく合うおすすめのレシピです。 簡単麻婆春雨のレシピ（2〜3人分） 材料 鳥ミンチ 300g 春雨 100g 玉ねぎ 1/2個 チューブにん…
鍋やコンロを使わずに電子レンジだけでホワイトソースを作ります。 数分加熱するだけなので手っ取り早く作れてめちゃくちゃ便利ですよ！ 覚えておくと超便利！電子レンジだけで作るホワイトソースの作り方（2人分） 材料 バター 20g 小麦粉 大さじ2 牛乳 200…
味付けは白だしにお任せ！ブレンダーで混ぜれば裏ごしの手間も省けて手早く絶品茶わん蒸しの完成です。 裏ごし無し！白だしで簡単茶碗蒸しの作り方 茶わん蒸し レシピ（ティーカップ3個分） 材料 具材 手順 白だしとは まとめ 茶わん蒸し レシピ（ティーカッ…
プリンって鍋で牛乳を温めたり、卵液を何回も濾したりと面倒な工程が多いですよね。 今回はレンジとブレンダーを駆使して面倒な手間を省いてパパッとカスタードプリンを作ります！ レンジで簡単カスタードプリンのレシピ 材料 牛乳 300ml 卵Ｌ 4個 オリゴ糖 …
ミートソースが余ったけど使いみちがない！そんな時に便利なレシピです。 ミートソースがあれば美味しいタコライスがすぐに作れますよ！ 今回はレタスではなくシャキシャキ食感の楽しめるキャベツを使います！ 余ったミートソース活用！簡単タコライスのレシ…
ホームベーカリーでほのかに甘いふわふわ食パンを作ります！ そのまま食べても十分美味しい食パンです。 材料を入れてボタンを押せばもう完成ですよ！ 基本のふわふわ食パンのレシピ（1斤） 材料 強力粉 250gバター 24g牛乳 170ml砂糖 25g塩 5gドライイース…
ラザニアって美味しいけどミートソースとホワイトソースの2種類を使うので作るとなると面倒ですよね。 市販のものを買うちょっとお値段がかかりますね。 そこで今回は超手抜きでも本格的なラザニアを作りたいと思います。 簡単本格ラザニアのレシピ 材料 ラ…
冷凍パイシートにアンコを塗って巻くだけで完成。 簡単で美味しく食べやすいあんこロールパイを作ります！ 簡単あんこロールパイのレシピ 材料 冷凍パイシート 2枚 あんこ 適量 手順 オーブンを予熱200°で温める 冷凍パイシートを解凍しておく 冷凍パイシー…
低温調理の鶏肉を使って塩麹うどんを作ります！ 簡単に作れるので時間のない時にオススメの逸品です。 低温調理鶏塩麹うどんのレシピ（2人分） 材料 鶏胸肉 1枚 水 700 ml 塩麹 大さじ3 薄口醤油 小さじ1 だしの素 小さじ1 ごま油 適量 ブラックペッパー 適…
めんつゆを薄めるだけで味付け完了！ 簡単すぎる茄子の煮浸しを作ります。 簡単すぎる茄子の煮浸しのレシピ（2人分） 材料 なす 1本 調味料 めんつゆ3倍濃縮 20ml 水 40ml チューブ生姜 小さじ1 手順 ナスを縦半分に切り、皮に切り込みを入れる ①を更に4分割…
電子レンジだけでかぼちゃの煮物を作ります！ 鍋を使わないので時短になりますよ。 電子レンジでかぼちゃの煮物のレシピ 材料 かぼちゃ150ｇ 調味料 濃口醤油大さじ1 みりん 大さじ1 オリゴ糖大さじ1/2 手順 かぼちゃは一口大に切り皮を取る 平たいお皿に移…
余った肉じゃがにカレー粉と調味料を加えて美味しいカレーに作り変えます。 肉じゃがの味を生かした和風カレーにしましょう！ 肉じゃがリメイクカレーのレシピ 材料 肉じゃがの残り(2皿分程度) 調味料 トマトジュース 120 mlカレー粉 大さじ1塩 小さじ1/2ウ…
ホットケーキミックスと電子レンジで簡単にバナナケーキを作ります。 全行程10分程度ですぐに食べられますよ！ 材料 ホットケーキミックス150ml 牛乳 120 ml バナナ 1本 砂糖 大さじ1 油 大さじ1 卵 1個 手順 容器に牛乳120ml バナナ1本を入れてブレンダーに…
ご飯を炊く前に材料を入れるだけで美味しいきのこご飯を作ります。 ほとんど手間もかかりませんよ！ 簡単きのこご飯のレシピ（3合分） 材料 米 3合 しめじ 1/2パック お好みのきのこ 調味料 薄口醤油 大さじ2酒 大さじ1みりん 大さじ1塩 小さじ1だしの素 小…
みかん缶を使って簡単すぎるみかんケーキを作ります！ 焼き加減は炊飯器におまかせなので手間がほとんどかかりません。 みかん缶ケーキのレシピ 材料 ホットケーキミックス 150gみかん缶（190g） 1個 シロップ 80ml牛乳 大さじ2油 大さじ1卵 1個 手順 みかん…
鍋もフライパンも入りません！レンジだけでかぼちゃの煮物を作ります。 レンジのみ！のかぼちゃの煮物 レシピ（2〜3人分） 材料 調味料 手順 まとめ レンジのみ！のかぼちゃの煮物 レシピ（2〜3人分） 材料 かぼちゃ 4分の一個 調味料 水 50ml 濃口醤油 大さ…
鍋1つで野菜たっぷりのスープご飯を作ります！ 食欲がない時でもサラサラっと食べられますよ！ スープご飯のレシピ（2人分） 材料 水 600ml 創味シャンタン 小さじ2 薄口醤油 小さじ2 胡椒 少々 たまご 2個 お好みの野菜 低温調理した豚肉（市販のチャーシュ…
炊飯器にお米と具材、調味料を入れれば完成！ 炊き込みご飯ってすごく簡単に出来るんですよ！ 基本の炊き込みご飯 レシピ 材料 ご飯 2合鶏もも肉 1枚人参 中2分の1個しいたけ 中4個 調味料 薄口醤油 大さじ2みりん 大さじ1酒 大さじ1出汁の素 小さじ1 手順 …
チルド餃子をオーブンで焼けたら早いのにと思いませんか？ 今回はスチーム機能付きのオーブンで美味しく餃子を焼きます！ スチームオーブン 餃子の焼き方 手順 チルド餃子を水にくぐらせる 天板クッキングシートを敷き（洗う時に楽になります）、焼き色を付…
ホットケーキミックスでショートケーキのスポンジの部分を作ります。 スポンジに使う材料は3種類で済むので計量の手間を省いてデコレーションに時間を掛けましょう。 スポンジケーキ 材料 手順 POINT まとめ スポンジケーキ 材料 ホットケーキミックス 90ｇ …
グラタンの手間 グラタンを作る時、ホワイトソースがめんどうですよね。 小麦粉を焦がさないように少しづつ牛乳を入れてかき混ぜ続けて… せっかく美味しいグラタンも手間がかかれば作るのが億劫になってしまいます。 そこで今回は焦げ付きなし繊細な作業なし…
ぶり大根 寒くなってくるとぶりが美味しくなりますね。 あつあつの大根と寒ブリ。冬の最高のコンビです。 そこで今回はぶり大根の作り方をご紹介させていただきます。 合わせて魚の臭みの原因についても後述したいと思います。 ぶり大根 ぶり大根 レシピ （2…
2019/12/02/200000 かぼちゃのスープ かぼちゃって甘くておいしいですよね。 以前にかぼちゃの煮物のレシピがありましたが、 今回はかぼちゃのポタージュをご紹介させていただきます。 コンソメを使わず、出来るだけ素材の味を生かしたシンプルな味付けにな…
1日に必要な野菜の量 どのくらい食べるべき？ どうやって食べるか チョップドサラダの作り方 最後に 1日に必要な野菜の量 野菜は体にいいとはよく言われている事ですが ただ体にいいといわれても一体どれくらい食べればいいの？と思いませんか。 一日に必要…
料理にかかる時間を減らす 料理にかかる時間を減らす 1.ワンプレート化 2.低温調理 3.メニューのテンプレ化 最期に 家事で一番時間がかかることといえば料理！。 洗濯、掃除は自動の家電が普及してきましたが料理は作らないと手抜きをした感じになるし毎日違…
