2020-04-01から1ヶ月間の記事一覧
新鮮な鯖を使って美味しいできずしを作ります。 砂糖、塩、酢に順番に漬ければ完成です！ 鯖のきずしのレシピ 材料 サバの切り身 2個 砂糖 適量 塩 適量 酢 適量 手順 骨を取った切り身の水分をキッチンペーパーで取り、両面に砂糖をかけて40分寝かす 40分後…
ピーマンを炒めるだけ！シャキシャキ食感がたまらない、しいたけとピーマンの炒め物を作ります。 しいたけとピーマンの炒め物のレシピ(2〜3人分) 材料 ピーマン 4個 しいたけ 小3個 調味料 濃口醤油 小さじ2 みりん 小さじ1 だしの素 少々 手順 ピーマンとし…
玉ねぎ冷凍庫牛乳で本格的なコーンポタージュを作ります！ 本格的といっても簡単に出来るのでぜひご覧下さい。 冷凍コーンのコーンポタージュのレシピ 材料 冷凍コーン 200g 玉ねぎ 1/2個 牛乳 300ml 水 200ml バター 20g 塩 少々 手順 玉ねぎを薄切りにする…
骨の多いイワシですがフードプロセッサーを使えば簡単につみれ団子が作れます。 中骨の出汁も使って美味しいつみれ団子汁を作りましょう！ いわしのつみれ団子汁のレシピ(4〜5人分) 材料 イワシ 6匹 水 1リットル 味噌 大さじ2 片栗粉 大さじ1 昆布 10g チュ…
いつものホットケーキを牛乳ではなくオレンジジュースを使って作ります！ オレンジの香りとほのかな甘みのオレンジホットケーキは子供に大好評です！ オレンジホットケーキのレシピ(2人分) 材料 ホットケーキミックス 200g オレンジジュース100% 150ml たま…
低温調理した豚肉×バターライス×デミグラスソースで激うまご飯を作ります。 スクランブルエッグをのせてオムライス風にすればお子様も大喜びです！ 低温調理した豚肉のデミグラスソースバターライス(2人分) 材料 豚肩ロースブロック 200〜300g ご飯 300g 玉…
イワシをオリーブオイルで焼いて特製バルサミコソースで頂きます。 簡単ですが、特製ソースは絶品です！ イワシのソテー、バルサミコソースのレシピ(2人分) 材料 イワシ 4匹 オリーブオイル 大さじ3 白ワイン 大さじ2 小麦粉 少々 塩 少々 ソース バルサミコ…
ホットケーキミックス、バナナ、牛乳、卵でバナナ味のパウンドケーキを作ります。 バナナの香りがいい感じですよ 簡単バナナパウンドケーキのレシピ 材料 ホットケーキミックス150 牛乳150 ml バナナ一本 卵一個 砂糖大さじ2 手順 オーブンを予熱180℃で温め…
オレンジジュースと人参を使ってポタージュスープを作ります！ 酸味のきいたスープは独特の美味しさがありますよ。 材料 人参 一本 水 250ml オレンジジュース 150ml バター 20g 生クリーム 大さじ2 レモン汁 小さじ1 塩 少々 手順 人参を薄切りにする 鍋に…
ビーフストロガノフは牛肉、玉ねぎ、きのこを使ったロシア料理です。 市販のデミグラスソースとトマトジュースを使って簡単に作っていきましょう！ 低温調理した牛肉のビーフストロガノフのレシピ 材料 調味料 手順 低温調理のやり方はこちら まとめ 低温調…
あんこと生クリームをホットケーキにのせて甘党必見の絶品スイーツを作ります！ あんこと生クリームのホットケーキ 材料 ホットケーキ あんこ 生クリーム(砂糖大さじ2) 手順 ホットケーキを焼く 生クリームを泡立て砂糖大さじ2を加えてホイップクリームを作…
余った肉じゃがにカレー粉と調味料を加えて美味しいカレーに作り変えます。 肉じゃがの味を生かした和風カレーにしましょう！ 肉じゃがリメイクカレーのレシピ 材料 肉じゃがの残り(2皿分程度) 調味料 トマトジュース 120 mlカレー粉 大さじ1塩 小さじ1/2ウ…
トマトジュースを使って簡単にミネストローネを作ります。 フードプロセッサーを使えば炒めて茹でるだけなので見た目ほど難しくありませんよ！ 簡単ミネストローネのレシピ 材料 じゃがいも 1個 にんじん 1/2個 玉ねぎ 1/2個 ショートパスタ 30g〜50g トマト…
冷凍パイシートを使ってピザを作ります！ ついでにピザソースもササッと作りましょう！ ほうれん草とシーチキンのピザのレシピ 材料 ほうれん草 2束 シーチキン 1缶 冷凍パイシート 2枚 とろけるチーズ 適量 ピザソース ケチャップ 大さじ2マヨネーズ 大さじ…
ホットケーキミックスと電子レンジで簡単にバナナケーキを作ります。 全行程10分程度ですぐに食べられますよ！ 材料 ホットケーキミックス150ml 牛乳 120 ml バナナ 1本 砂糖 大さじ1 油 大さじ1 卵 1個 手順 容器に牛乳120ml バナナ1本を入れてブレンダーに…
ほうれん草を茹でて白だしをかけるだけで簡単におひたしを作ります。 ほうれん草は栄養価が高いのでたくさん作って保存しておきましょう！ 材料 ほうれん草一袋 調味料 白だし20ml 水100 ml 手順 ほうれん草を葉と茎に切り分ける 鍋にたっぷりのお湯を沸かし…
野菜を切って鍋に入れて煮込むだけ！ 皮付きで栄養価も高く、簡単に美味しい肉じゃがを作ります。 簡単肉じゃがのレシピ 材料 じゃがいも 大4個 玉ねぎ 大1個 人参 中1本 豚肉 300g 調味料 水 500 ml 薄口醤油 大さじ5 みりん 大さじ4 酒 大さじ3 砂糖 大さ…
魚肉ソーセージと玉ねぎをフードプロセッサーでみじん切りにして炒めれば完成！ 簡単に美味しい魚肉ソーセージチャーハンを作りましょう。魚肉ソーセージチャーハンのレシピ(2人分) 材料 ご飯 300g 玉ねぎ 1/2個 調味料 油 大さじ3 濃口醤油 大さじ1 塩 小さ…
冷凍牛すじを使って手早く牛すじ大根を作ります。 冷凍牛すじを使うと面倒な下ごしらえがかなり短縮されますよ！ 材料 冷凍牛すじ 100g 大根 1/3個 冷凍ネギ 適量 調味料 水 400 ml 濃口醤油 大さじ2.5 酒 大さじ1 砂糖 大さじ1 みりん 大さじ1 チューブショ…
冷凍パイシート使えばバナナを包むだけでも立派なパイが完成します！ 切って包むだけなのですぐに完成しますよ。 簡単すぎるバナナパイのレシピ 材料 冷凍パイシート 2枚 バナナ 1本 卵黄 1個 手順 オーブンを予熱180°で温める 冷凍パイシートを解凍し正方形…
食パンを使った簡単ラスクにココナッツミルクパウダーをかけてココナッツミルクラスクを作ります！ ココナッツミルクラスクのレシピ 材料 食パン 1枚 ココナッツミルクパウダー 大さじ1 オリゴ糖 大さじ1 手順 食パンを一口大に切る ラップをかけずにレンジ5…
ココナッツミルクパウダーを使いフレンチトーストを作ります！ ココナッツミルクの香りが食欲をそそります。 朝ごはんやお子さんのおやつにピッタリ！ ココナッツパウダーでめちゃくちゃ美味しくなりますよ！ 焼くだけ簡単！ココナッツミルクフレンチトース…
トマトジュース、チーズ、炊いたご飯、コンソメを使って簡単に絶品リゾットを作ります！ 全部合わせて煮るだけなので10分程度で完成します。 簡単トマトチーズリゾットのレシピ(2人分) 材料 トマトジュース 300ml 水 100ml ご飯 300g(茶碗2杯) コンソメキュ…
業務スーパーに売っているココナッツミルクパウダーを使って寒天ゼリーをつくります！ 寒天を使うとすぐに固まって便利です。 型はダイソーのマフィンカップを使用しました。 あんことココナッツミルクの寒天(マフィンカップ4個) 材料 ココナッツミルクパウ…
あひる食堂ではホットケーキミックスを使ったレシピを今までたくさん紹介してきました。 今回はそんなホットケーキミックスアレンジレシピをまとめました。 どれも簡単に作れるものばっかりです。 ホットケーキミックスレシピ15選 ホットケーキミックスレシ…
ヤマサ ぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆと水と野菜で野菜スープを作ります! 無水鍋を使うことで栄養と旨み凝縮です！ ブロッコリーとキャベツとほうれん草の野菜スープのレシピ 材料 ブロッコリー 1/2〜1房 キャベツ 3枚 冷凍ほうれん草 30g これ！うま！！…
