兼業主夫のあひる食堂

時短や簡単な料理、低温調理のレシピをまとめたブログ

2019-12-05から1日間の記事一覧

簡単ホワイトソースで作るポテトグラタン

グラタンの手間 グラタンを作る時、ホワイトソースがめんどうですよね。 小麦粉を焦がさないように少しづつ牛乳を入れてかき混ぜ続けて… せっかく美味しいグラタンも手間がかかれば作るのが億劫になってしまいます。 そこで今回は焦げ付きなし繊細な作業なし…