調理時間5分！すぐに出来るナスの甘辛炒め
ナスをみりんと醤油で炒めるだけの簡単レシピです！
ナスは油と相性がいいのでたっぷりの油を使いましょう!
簡単！ナスの甘辛炒め（3人分）
材料
ナス 2本
ネギ お好みで
調味料
濃口醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
七味唐辛子 少々
手順
- 大さじ1の油をフライパンにひき一口サイズに切ったナスを入れる
- 上から大さじ2の油を全体に回し入れ中火で炒める
- ナスに火が通ったらみりん大さじ2濃口醤油大さじ2を加え炒める
- ネギを少量加えて全体に七味唐辛子をかける
- 完成！
POINT
ナスに油をかけることでたっぷりの油を吸わせることができます。
ほきゃーーーーー甘辛い味でご飯が進むゼ！
油を吸ったナスはまろやかでうめーーーーゼ❣
まとめ
いかがでしたか？
ナスを切って炒めるだけなのですぐにできます！
案外美味しく出来るのでぜひお試しください。
それではまた！
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