茹でればほぼ完成！まびき菜のおひたしのレシピ

安くて大量に売っているまびき菜をおひたしにします！

一気に茹でれば常備菜として保存しておけますよ！

まびき菜のおひたしのレシピ

まびき菜　　　1袋

薄口醤油　　　適量

鰹節　　　　　適量

手順

1. まびき菜をしっかり洗い、鍋にたっぷりのお湯を沸かす
   
2. まびき菜を鍋に入れて2分加熱する
   
3. 茹で上がったら流水で冷やす
   
4. しっかり水気を絞る
   
5. 細かく切る
   
6. タッパーに移して薄口醤油をかけ、鰹節を全体にかける
   
   
7. 蓋をして保存して下さい
   

POINT

茹でて醤油と鰹節をかけるだけです。

醤油は全体に掛かればいいのでそれほど量は必要ないですよ！

鰹節の旨みが加わってより美味しくなります。

ぜひ作ってみて下さい！

それではまた！