バターなし!材料4つの簡単カステラのレシピ
ホットケーキミックス、卵、砂糖、オリゴ糖でカステラを作ります。
バターなしなのでカロリー抑えめ。
子供も大喜びの美味しいおやつです!
材料4つの簡単カステラのレシピ
材料
ホットケーキミックス 80g
卵Lサイズ 2個
砂糖 大さじ1
オリゴ糖 大さじ1
手順
- オーブンを予熱170℃で予熱する
- 卵を卵黄と卵白に分ける
- 卵白に砂糖大さじ1を加えて泡立てメレンゲを作る
- ③に卵黄とオリゴ糖大さじ1を加えて軽く混ぜる
- ④にホットケーキミックスをふるいにかけて全体をさっくり混ぜる
- パウンドケーキ型にクッキングシートを敷き⑤を入れる
- オーブン170℃で20分焼く
POINT
バニラエッセンスやざらめを加えると更に美味しくなりますよ。
フワフワのカステラは1歳の子供に大ウケでした!
食べやすいのかなと思います。
簡単なので手作りおやつをお考えの方はぜひ作ってみてください!
それではまた!