ホットケーキミックスで作るタルト、さつまいもクリームver.
ホットケーキミックスでタルト生地を作り、上に乗せるクリームをさつまいもと生クリームで仕上げます！
ホットケーキミックスで作るタルト生地はこちら
さつまいもクリーム レシピ
材料
さつまいも 小１本
生クリーム 150ml
牛乳 30ml
砂糖（さつまいもの甘さをみて変える） 小さじ1〜大さじ1
生クリーム 50ml
砂糖 大さじ1
手順
- タルト生地を作る
- さつまいもを輪切りにす
- さつまいもをまとめてラップに包み電子レンジで加熱する。（500w5分程度）
- 加熱後皮をむく
- ④をフードプロセッサーに入れ生クリーム150ml、牛乳30mlを加え撹拌する
- 固すぎるようなら牛乳を追加する。味見をして甘さが足りないようなら小さじ1ずつ足していく
- 残った生クリームに大さじ1の砂糖を加えホイップクリームを作る
- タルト生地に⑦のホイップクリームを敷く
- ⑥のさつまいもクリームを搾り器にいれ⑧の上からデコレーションしていく
- 全体に絞ったら完成
- 砂糖菓子でさらにデコレーション
POINT
さつまいもクリームの固さはお好みでOK！牛乳の量で調節してください。
うきょーーーーーさつまいもと生クリームが合わさっただけなのにちゃんとクリームになってるぜ❣濃厚過ぎずうめーーーーゼ！
まとめ
いかがでしたか？
さつまいもと生クリームを混ぜるだけで立派なスイーツの完成です。
デコレーションが面倒な時はそのまま塗ってもOKです！
ぜひ作ってみて下さい！
それではまた！
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