パスタの代わりにうどん！キャベツとあさりのクリームスープうどん
パスタの代わりにうどんを使ってクリームスープうどんを作ります！
クリームスープとうどんの相乗効果をお楽しみください。
キャベツとあさりのクリームスープうどんのレシピ（2人分）
材料
うどん 3玉
玉ねぎ 中2分の1個
キャベツ 数枚
冷凍あさり 8粒程度
牛乳 300ml
コンソメキューブ 1個
チューブニンニク 少々
塩胡椒 少々
とろけるチーズ お好みの量
手順
- キャベツを食べやすい大きさに切る
- 鍋でうどんを茹でておく
- フライパンに油をひき、あさり、キャベツを炒める
- ②に牛乳300ml、コンソメキューブ1個、チューブニンニク少々、塩胡椒少々を入れる。
- ③にとろけるチーズを好きなだけ入れる
- ⑤にうどんを加えてソースと絡める
- うどんとソースが混ざれば完成！黒胡椒をかけてお召し上がり下さい！
POINT
黒胡椒やパセリを多く使う事でチーズの臭みを消す事が出来ます。
うひゃーーーーうどんが極太パスタに見えるゼ！
うどんなのにクルクル巻いて食べたくなるゼ❣
まとめ
いかがでしたか？
パスタの代わりにうどんは十分合います。
さらにパスタより太くで食べごたえもあるのでオススメです。
それではまた！
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