フードプロセッサーに入れるだけ!手間なし洗い物なしの簡単キャロットケーキのレシピ
フードプロセッサーに材料入れて混ぜる!
それをケーキ型に入れて焼くだけで完成!
洗い物も少なく済むし手間もかからずに美味しいキャロットケーキを作ります!
フードプロセッサーで簡単キャロットケーキのレシピ
材料
人参 1本
ホットケーキミックス 150g
卵 1個
牛乳 30ml
砂糖 40g
油 20g
手順
- オーブンを予熱180°で温める
- 人参一本を適当な大きさに切りフードプロセッサーに入れて細かくする
- ②に材料を全て入れて混ぜる
- クッキングシートをひいたケーキ型に移す
- オーブン180℃で20分焼く
- オーブンから出し中心に竹串を刺してなにも付かなければOK、ひっくり返して粗熱をとる
- お皿に移して完成!
POINT
人参は皮付きでOK!フードプロセッサーで細かくすると滑らかな仕上がりになります。
皮付きの方が栄養が豊富です。
人参のオレンジ色と甘みがケーキにアクセントを与えてるゼ❣
フワフワで美味しいゼ❢
まとめ
いかがでしたか?
フードプロセッサーがあれば人参を細かくすり潰すのと材料を混ぜるのを行ってくれるので手間が省けてとても便利ですよ!
明日はブルーベリーヨーグルトホットケーキのレシピです。
ブルーベリーはポリフェノールが豊富で身体に良いですよ。
しかもフライパンで焼くだけのホットケーキは短時間で完成するのでオススメです!
お楽しみに!それではまた!
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