兼業主夫のあひる食堂

時短や簡単な料理、低温調理のレシピをまとめたブログ

トマトジュース活用レシピ!トマトジュースのフレンチトースト


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トマトジュースと卵を使っていつもと違うフレンチトーストを作ります!

トマトの旨みの詰まった甘くないフレンチトーストをご賞味ください。

トマトジュースのフレンチトーストのレシピ(1枚分)

材料

食パン(5枚切り)    1枚

トマトジュース(無塩) 100ml

卵          1個

粉チーズ       適量

ブラックペッパー   適量

 

手順

  1. トマトジュース100 ml 卵一個をよく混ぜる
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  2. 食パン1枚を半分に切り両面とも①につける(30秒程度)
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  3. フライパンにオリーブオイルを薄くひき②を弱火で両面焼く
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  4. 焼けたらお皿に移し粉チーズブラックペッパーをかければ完成!
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POINT

食パンは軽く浸すだけでOK!中心まで吸っていなくても十分美味しいです。

トマトの旨みが感じられてピザトーストに近い感じの味だゼ!
でも、サクサクではなくしっとりしていて食べやすいゼ❣

まとめ

いかがでしたか?

トマトジュースの使い道に困った時はぜひ作ってみてください!

それではまた!

 

 

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