ホットケーキミックスでどら焼き!あんこは業務スーパー
ホットケーキミックスでどら焼きを作ります!
あんこは業務スーパーで1kg購入しました!
ホットケーキミックスでどら焼き レシピ (3〜4個)
材料
ホットケーキミックス 100g
たまご 1個
みりん、砂糖 各大さじ1
牛乳 80ml
手順
- ボールに材料を全て入れる
- よく混ぜる
- フライパンを中火で温める
- 弱火に変え、お玉1杯ずつ焼いていく
- 全体に泡が出てきたらひっくり返す
- 焼けた生地の上にあんこを塗り、もう一枚で挟む(ラップに包んで置いておくとしっとりします)
- 完成!
POINT
焼き立ても美味しいですが、寝かせてしっとりさせた方が市販のどら焼きに近づきます。
のしゃーーーーーフンワリ生地とあんこの甘みが最高だゼ
名古屋な感じがするゼ❣
クワッ!それは小倉トーストでしょ!クワックワッ!
まとめ
いかがでしたか?
みりんを加える事でホットケーキよりもしっとりします。
お子さんが1歳以下でなければはちみつを入れるとさらにしっとり感が増しますよ。
それではまた!
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