レンジで作る！大福のレシピ
もち粉と電子レンジで大福を作ります！
作るのは簡単ですが、後片付けが大変なので注意して下さい。
レンジで作る！大福のレシピ
材料
もち粉 250g
水 250ml
砂糖 大さじ4
油 大さじ1
あんこ 適量
手順
- 耐熱容器にもち粉250g、砂糖大さじ4を入れて混ぜる
- ①に水250ml、油大さじ1を加えてよく混ぜる
- 混ざったら電子レンジ600Wで2分30秒加熱する
- 取り出し混ぜたらさらに600 W で3分30秒加熱する
- ④よく混ぜて色を均一にする(薄く透明になればOK)
- まな板に片栗粉をひき⑤を小分けにして丸める
- ⑥を薄く伸ばし、真ん中にお好みの具材をのせる(写真はあんこ、栗とホイップクリーム、アイクリームです)
- ⑦を包めば完成！
POINT
アイスクリームを包むときは生地の粗熱をとってから包んでください。
冷凍庫で冷やすと食べやすいです。でも、凍らせないように注意して下さい。皮が凍って固くなります
おおーーーーモチモチで甘くて美味しいゼ❢
家で作れるなんて最高だゼ❣
美味しいのは間違いないですが、レンジで使った耐熱容器に生地がひっつくので洗うのに一苦労します！ご注意を！
まとめ
いかがでしたか？
生地がお持ちなので洗うのに苦労しますが美味しさはお墨付きです！
洗い物の覚悟のある方だけ作ってみてください。
それではまた！
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