ホットケーキミックスで作る 簡単クッキーの作り方
ホットケーキミックス、牛乳、砂糖、サラダ油だけでサクサクのクッキーを作ります。
ビニール袋を使って洗い物も少なく簡単に作りましょう。
サクサク食感は子供も大好き!オリゴ糖を使って身体にもいいですよ!
ホットケーキミックスで簡単サクサククッキー
材料
ホットケーキミックス 100g
牛乳 大さじ1
オリゴ糖 大さじ1.5
サラダ油 大さじ1.5
手順
- オーブンを予熱170℃で温めておく
- ビニール袋に材料を全て入れ、よく揉みこむ
- 粉がなくなったらまな板の上に出し少しこねる
- 薄くのばし好みの形にする(今回はツリーにしたかったので三角形にしました)
- オーブントレイにクッキングシートを敷き4を並べる
- オーブンで15分焼く
- 完成!
POINT
しっとり系にしたい時は分厚めにして焼き時間を15分ほどにして下さい
小さく作って手づかみ離乳食にも使えます
サクっとポリっとしてウメぇーーーーゼ
食感がたまらん❕
まとめ
いかがでしたか?
写真は三角のクッキーを積み重ねてツリーにしました。
水あめやはちみつで引っ付けると崩れにくくなります。
あっという間にできるのですぐに食べられますよ。
それではまた!