兼業主夫のあひる食堂

時短や簡単な料理、低温調理のレシピをまとめたブログ

2020-07-07から1日間の記事一覧

主夫でも出来る!アジの刺身 三枚おろしの方法

魚の三枚おろしってなんだか難しそうであまりやった事のない方が多いと思います。 でも家で魚が捌けると美味しくて新鮮な刺身が安く食べられます! アラも手に入るので、コスパ最高ですよ! そこで今回はアジの刺身を作ります! 1分でわかる主夫でも出来た!…

ミンチとたまねぎのあんかけ玉子とじうどんのレシピ

ミンチとたまねぎの甘さに玉子でとじた和風あんがよく合います。 お子さんにもそのまま取り分けられる優しい味です! ミンチとたまねぎの卵とじあんかけうどんの作り方 ミンチとたまねぎの玉子とじあんかけうどん(大人2人と子供1人分) 材料 うどん 2玉 合…