兼業主夫のあひる食堂

時短や簡単な料理、低温調理のレシピをまとめたブログ

2020-02-11から1日間の記事一覧

洋食屋さんの味!基本のポテサラ

子供に大人気のポテサラを作ります! マヨネーズだけではないので味に深みが出ますよ 基本のポテサラ レシピ() 材料 ジャガイモ 中4つ お好みで きゅうり、人参、ハムなど 調味料 マヨネーズ 大さじ5酢 大さじ1からし 小さじ1胡椒 少々 手順 ジャガイモの…

カツオのたたきアレンジ!だし茶漬のレシピ

カツオのたたきでだし茶漬を作ります! ポン酢と出汁の素があればokです。 カツオのたたきだし茶漬のレシピ(2人分) 材料 カツオのたたき 200g以上 玉ねぎ 少々 茶漬け出汁 水 400ml 出汁の素 小さじ1〜2 薄口醤油 小さじ1〜2 手順 カツオのたたきをボール…