兼業主夫のあひる食堂

時短や簡単な料理、低温調理のレシピをまとめたブログ

低温調理

低温調理 基本のレシピ 5選

低温調理 レシピ 低温調理は失敗なく自宅で簡単に柔らかいお肉が食べれますが、使う肉によって最適な温度があります。 自分で調べるのはなかなか面倒ですよね。そこで今回は私が試した中で一番美味しかった低温調理のレシピをご紹介したいと思います。 それ…

かんたん料理の新時代 低温調理器とは

簡単にプロ級の料理ができる!?低温調理器 簡単にできるメニューといえばオムライスや野菜炒めとかいろいろありますが、結局材料を切ったり炒めたりしていると20分とか30分とか掛かりませんか? ところがこの低温調理器を使えば実働2分!あとは放置す…