兼業主夫のあひる食堂

時短や簡単な料理、低温調理のレシピをまとめたブログ

2020-07-24から1日間の記事一覧

揚げる温度がポイント!基本のアジフライの作り方

鯵の定番料理といえばアジフライですよね。 今回はサクッとふっくらしたアジフライを作ります! 事前に骨を取っておけば、魚が苦手なお子さんでも食べやすくなるのでオススメです! 基本のアジフライの作り方(2~3人分) 材料 アジの切り身 4枚 卵 1個 小麦…