兼業主夫のあひる食堂

時短や簡単な料理、低温調理のレシピをまとめたブログ

2020-06-25から1日間の記事一覧

炊飯器に入れるだけ!鯛のあらを使った鯛飯のレシピ

鯛のあらを炊飯器に入れて炊くだけ! 鯛の出汁を存分に使った炊き込みご飯を作ります。 鯛のあらの鯛めしのレシピ 材料 鯛のあら 一匹分 米 2合 調味料 酒大さじ1 みりん大さじ1 薄口醤油大さじ1 昆布 1枚 手順 鯛のあらは血合いをしっかりと取り牛乳に浸す5…