フライパンに酒と鯛を入れて蒸せば完成！ 鯛と昆布で出汁の洪水、ものすごい美味しさです！ 鯛の酒蒸しのレシピ 材料 鯛の切り身 2枚 昆布 2枚 酒 120ml 塩 少々 大根 少々 しめじ 少々 手順 鯛の切り身に塩少々をふりかけ、10分寝かす 大根を薄く切り、しめ…