兼業主夫のあひる食堂

時短や簡単な料理、低温調理のレシピをまとめたブログ

2020-03-13から1日間の記事一覧

手間なし簡単!ハマチのあら汁のレシピ

旨味の凝縮されたあら汁をできるだけ簡単に作ります! ハマチの旨みをご堪能ください。 ハマチのあら汁のレシピ 材料 ハマチのあら 大根 1/4個 人参 中1/2個 水1L酒大さじ3薄口醤油大さじ2みりん大さじ1塩小さじ1チューブ生姜小さじ2 手順 大根は短冊切りに…