兼業主夫のあひる食堂

時短や簡単な料理、低温調理のレシピをまとめたブログ

2020-01-30から1日間の記事一覧

牛すじとこんにゃくの土手煮&牛すじの下処理

牛すじの下処理から始めて、美味しい土手煮を作ります! すじはコラーゲンが多いのでじっくり火を通すと柔らかくなりますよ。 牛すじの土手煮のレシピ 材料 調味料 牛すじの下処理 牛すじ土手煮の手順 まとめ 牛すじの土手煮のレシピ 材料 牛すじ 300g こん…