兼業主夫のあひる食堂

時短や簡単な料理、低温調理のレシピをまとめたブログ

2019-12-13から1日間の記事一覧

無水鍋で作るバーミキュラカレー

無水鍋でカレーを作ります。 ジャガイモが多いと水分を吸うため完全無水とはなりませんでしたが、野菜の旨味を凝縮したカレーが味わえます! 無水鍋で作るバーミキュラカレー 材料 鶏もも肉 300g ジャガイモ 中3~4個 玉ねぎ 中1個 にんじん 1本 トマト 1個…